Cardápio de baixa gastronomia carioca
Provolone a Milanesa
R$ 48,90
Porção de Torresmo
R$ 47,90
Entradas
Estamos fritos
Empanadas Argentinas Individual
Fritas
R$ 39,90
Sabores: Carne, Queijo com Cebola, Frango com Requeijão e Palmito com Requeijão.
Fritas Especial
Cheddar e Bacon
R$ 44,90
Bolinho de Arroz
Bolinho de Arroz da mãe do Carioca, feito na hora que você pede com Queijo, pimenta de bico, recheado de memória afetiva.
*Servidas com Molho Chimichurri
R$16,90
Bolinhos de Festa
Porção com 10 unidades
Porção de Mini Empanadas Argentinas
Porções com 10 unidades
R$ 64,90
Coxinha de Frango
R$ 49,00
Bolinho de Queijo
R$ 49,00
Kibe
R$ 49,00
Carne Desfiada
R$ 49,00
Abóbora com Carne Seca
R$ 49,00
Bolinho de Camarão
R$ 59,00
Porção com 12 unidades
Dadinho de Tapioca
R$94,90
Porção 400gr
Servido com geleia de pimenta.
R$ 44,90
pastéis
Bolinho Fio Maravilha
Bolinho com massa artesanal só de queijos empanado com macarrãozinho crocante. (Perfeito para tomar com um Chopp bem gelado.
Porção com 10 unidades
R$ 84,90
Pastel Individual
Sabores: Carne, Queijo e Carne Seca com Requeijão.
Burrata Fresca
Servida Fria ao Pesto de Rúcula, azeitonas pretas, tomate cereja, molho de tomate batido fresco e mini pães.
R$ 79,90
R$ 14,90
POSTO 9
Pastel com 1 camarão rosa grelhado e requeijão cremoso.
Mix de Bolinhos da Casa
Porção com 16 unidades
Uma seleção dos nossos melhores bolinhos para compartilhar.
R$ 84,90
R$ 24,90
Burrata Folhada
Folhada e assada, servida com molho de tomate fresco, azeitonas, manjericão, mini pães de parmesão.
R$ 89,90
POSTO 10
Pastel de Bacalhau a portuguesa com azeitonas pretas.
R$ 24,90
Ceviche
Cubos de filet de saint petter, cebola roxa, kiwi , coentro, azeite e limão.
Servidos com sorvete de gengibre
R$ 54,90
Porção de Pastel
Porção com 8 unidades
Sabores: Carne moída, Queijo Estepe e Carne seca com requeijão.
Peça o Pastel do Cristo
Edição Especial de Carne Moída e sabor agridoce.
R$ 72,90
Bolinho de Bacalhau
Porções com 10 unidades
R$ 74,90
Caldinho de Feijão
Com Salsa, pimenta de bico e acompanha mini pão.
R$ 24,90
Coxa Creme
Coxas de frango empanada na PANKO , acompanha molho da casa.
R$ 74,90
Porções Premiadas
Filé Copacabana
Tiras de filé de alcatra mergulhados em um creme de queijos gratinado. *Acompanha Mini Paes de Parmesão.
R$ 119,90
Filé Petrópolis
Tiras de filé , petálas de cebola e lascas de tomate no azeite e molho de soja, suco de laranja, gengibre e alho frito.
Acompanha pães e farofa.
Esquina Carioca
Porção com 8 unidades
R$ 79,90
Inteira
R$ 89,90
Meia
R$ 59,90
Cupcake de carne recheado com vinagrete e molho especial
Linguiça Artesanal
Linguiça Artesnal.
acompanha molho da casa e pães.
Petisco Premiado do Chef
R$ 89,90
Petisco Premiado do Chef
Petisco Premiado do Chef
Lascas de Pernil
Tradicional porção de pernil da casa, temperada a perfeição.
Acompanha pães.
R$ 89,90
Narcisa
Porção de carne louca temperada para festa.
Acompanha pães.
R$ 89,90
Isca de Portela
Filé de frango empanado na panko. Servido com molho de gorgonzola.
R$ 94,50
fartas porções
Bolinho de Feijoada
Buraco Quente
Porção com 8 unidades
Mini pães recheados com carne moída termperada à moda carioca.
R$ 69,90
Inteira
R$ 89,90
Meia
R$ 49,90
Feito em casa, recheado com couve manteiga e bacon. Acompanha pimenta de bico
Parmegiana em tiras
Generosa porção de filé com queijo e molho de tomate, e pimenta de bico.
Acompanha pães.
R$ 89,90
Piscinão de Ramos
Filé de Alcatra grelhado em tiras, fritas e uma exclusiva piscina de parmesão com creme de queijo.
R$ 119,90
Mix do Mar
Polvo, camarões rosa e mexilhões. Acompanhados de batatas aos murros, brócolis, azeitonas pretas, alhos fritos e salsa.
R$ 139,90
Da Lage
Filé de miolo de alcatra grelhado, coberto com queijo derretido, tomate, cebola roxa e maionese.
R$ 64,90
Narcisa
Carne desfiada, aquela de festa, com requeijão na baguete
R$ 64,90
Vidigal
Pernil Desfiado, zero gordura, com queijo mussarela derretida na baguete.
R$ 64,90
Espaguete do Gema
Espaguete ao molho de tomate fresco e uma burrata por cima servida fresca com pesto
R$ 74,90
Espaguete do Gema
Um sanduíche para quem tem fome!
*Serve até 2 pessoas.
Polvo da Rainha
Polvo grelhado com espaguete ao alho, azeite, parmesão e limao siciliano.
R$ 119,90
Frutos do mar
Marques de Sapucaí
Sanduiches
Camarão rosa empanado a parmegiana.
Acompanha arroz e fritas
*Serve duas pessoas.
Jardim Botânico
Filé de Saint Petter Grelhado e Risoto Caprese
Copacabana
R$ 159,90
R$ 74,90
Filé de frango empanado, molho de gorgonzola, e rúcula na baguete.
Carmarão a Húngara
R$ 64,90
8 camarões rosa grelhados, batatas e molho de queijos e páprica gratinado.
*Acompanha arroz branco e fritas
Fluminense
Linguiça artesanal de ervas finas, coberta com queijo derretido, maionese, vinagrete e rúcula, servido na baguete
R$ 64,90
R$ 129,90
Polvo à Lagareiro
Polvo grelhado a moda português com batatas aos murros, brócolis, azeitona preta, alho frito, pimenta de bico e salsa.
R$ 129,90
Carmarão Arpoador
3 camarões rosa grelhados, servido com risoto de limão siciliano.
R$ 129,90
Carmarão Botafogo
3 camarões rosa empanado na panko, geléia de pimenta e risoto de abobrinha com gorgonzola
R$ 129,90
Carnes e clássicos
feijoada
À Parmegiana
Servida aos Sábado e as Quartas no almoço
Filé de Alcatra empanado na farinha panko, molho de tomate fresco gratinado com mussarela. Servido com arroz e fritas.
Serviço de rodizio cobrado por pessoa
R$ 74,90
*Serve de 2 a 3 pessoas.
Carne
R$164,90
A feijoada é servida na mesa, podendo repetir sem desperdício.
Frango
R$129,90
NÃO EMBALAMOS AS SOBRAS PARA VIAGEM!
Filê Galante
Camarão à Leblon
Bife de mignon gralhado com molho de cogumelos, purê de batata roxa e cebolas crispy.
Oito camarões rosa grelhados, sobre uma cama de bifum, vagem holandesa, cenoura, brócolis, acelga, pimenta de bico, gergelim torrado, azeite e shoyu
R$ 129,90
PF DO CHEF CARIOCA
Prato feito com a finaleira da feijoada, feijão e MUITO sabor.
Acompanha Ovo Frito
*Serve de 2 a 3 pessoas.
Bife Ancho á Osvaldo Aranha
Bife ancho grelhado e coberto por alho frito e salsa, com farofa da casa, vinagrete e arroz.
R$ 119,90
Bife do Lira
File mignon grelhado, com arroz branco, dois ovos, vinagrete, farofa da casa com banana e fritas
R$ 119,90
R$ 194,90
R$ 44,90
RIsotos individuais
Limão Siciliano
R$ 49,00
Caprese
R$ 49,00
Abobrinha com
Gorgonzola
R$ 49,00
Cogumelos
R$ 49,00
Feijoada Viagem
Feijoada Grande
*Serve de 2 pessoas.
R$ 119,90
ADICIONE PROTEÍNA AO SEU PRATO
R$ 44,90
Filé Migon
Frango
R$ 29,90
Frito ou Empanado
Camarão Rosa
R$ 49,90
3 unidades
R$ 49,90
Polvo Grelhado
Saint Petter
R$ 34,90
pratos kids
Mini Churros
Mini Tortas Veganas
Sabores: Banoffe, Limão com flor de laranjeira, Pistache com flor de laranjeira e Avelã com flor de laranjeira.
R$ 24,90
Porção de mini churros servido na taca com sorvete de creme, calda de caramelho e chocolate e farofa da casa.
Feijoada Kids
Servida as Quartas e Sabádos
R$ 39,90
R$ 39,90
A MAMÃE MONTA
Crepe de Nutella
Espaguete na manteiga ou Arroz branco
Carninha ou Frango
*Acompanha Fritas
Crepe de Nutella, servido com sorvete de creme.
R$ 29,90
R$ 39,90
Pudim na Lata
Receita Exclusiva do Chef Melchior
R$ 29,90
Prato Kids
sobremesas
Doce de Leite de Colher
R$ 16,90
Vasinho de Brigadeiro
R$ 29,90
Receita exclusiva
do chef
Receita exclusiva
do chef
Caipirinhas
Caipirinhas
Caipirinha carioca
R$29,90
Pinga - vodka nacional - saquê
vodka importada - cachaça - steinhager
R$34,90
whisky - bourboun
R$39,90
caipirinha no pote
R$49,90
Pinga - vodka nacional - saquê
caipirinha no pote
R$54,90
Vodka Importada - Cachaça - Steinhager
caipirinha no pote
R$62,90
Whisky - Gin
SUgestôes do carioca
Tangerina com limão
Uva com melã0
Abacaxi com gengibre
Morango com gengibre
tangerina com manjericão
cajú com geleia de pimenta
abacaxi, uva e géleia de pimenta
tangerina, cajú e uva
banana com limão e canela
kiwi com frutas vermelhas
lima da pérsia com pimenta rosa
três limões
lichia com frutas vermelhas
takult com limão
abacaxi com framboesa
cajú com lima da pérsia
uva com manjericão
uva, maracujá, hortelã com limão siciliano
melancia, limã0 e gengibre
melancia, maracujá e limão
cereja, acabaxi e gengibre
cereja com limão
melão, maracujá e limão siciliano
ELEITA A MELHOR CAIPIROSKA
DO BRASIL
cervejas tradicionais
cervejas
cervejas
cervejas 600ml
R$19,90
heineken
original
R$19,90
longnecks
R$14,00
heineken 0 álcool
R$12,90
heineken
R$14,90
corona
R$12,90
tijuca
R$12,90
malzebier
R$12,90
stella
cervejas artesanais
DO CHEF MELCHIOR 600ML
larger, WITIBIER, RED ALE, IPA E IPA MARACUJÁ
R$29,90
BURITI 355ML
R$ 22,00
larger, IPA, RED ALE
PORTER,SOUR MARACUJÁ
chopp BRAHMA
chopp taça
R$10,90
chopp caneca
R$15,90
dica do carioca
Não deixe de conhecer o bar do jobi no leblon - rio de janeiro
bebidas
bebidas
soft drinks
R$5,90
água
refrigerantes
R$7,90
chá rio
R$7,90
diversos sabores
energético
R$19,90
sucos naturais
R$14,90
no COPO
450ml
CONSULTE SABORES
sucos JOY ORGÂNICOS
R$12,00
355ml
UVA, CRANBERRY, MAÇA, TANGERINA, FRUTAS VERMELHAS, PINK LIMONADE, CHÁ GASEIFICADO LIMÃO, MORANGO, TANGERINA E PÊSSEGO.
coquetel sem álcool
tangerina - frutas vermelhas
R$19,90
drinks
tequila
josé cuervo (ouro - prata)
campari - conhaque nacional
rum - steinhager nacional
steinhager importado
UNDERBERG
Gin tônica
lichia com frutas vermelhas
abacaxi com anis estrelado
lima da pérsia com canela
MARGARITA, COSMOPOLITAN, APEROL, MANHATAN, MUSCLE MULE E DRY MARTINI
R$16,90
R$16,00
R$18,00
R$16,00
R$39,00
R$39,90
doses
gin
R$19,00
negroni
R$39,00
bebidas
bebidas
cachaças
sagatiba
boazinha
seleta
salinas
busca vida
espirito de minas
cabaré
R$12,90
R$12,90
clube do whisky
red label
dose
R$26,90
red label
garrafa
R$220,00
black label
dose
R$29,90
black label
garrafa
R$259,90
jack daniels
dose
R$29,90
jack daniels
garrafa
R$259,90
clube da vodka
vodka nacional
dose
R$19,90
vodka nacional
garrafa
R$190,00
vodka importada
dose
R$25,00
vodka importada
garrafa
R$250,00
música ao vivo
atenção: quando houver música ao vivo, cobramos couvert artístico de R$15,00
TAÇAS DA CASA
VINHOS
VINHOS
BRANCO OU TINTO
R$ 29,90
GARRAFAS
ROSÉ
CANTAGUA ROSE CLASSIC
R$ 109,90
CANTAGUA CHARDONNAY
R$ 109,90
CANTAGUA SAUVIGNON BLANC
R$ 109,90
TINTOS
CANTAGUA CABERNET SUAVIGNON
R$ 109,90
CANTAGUA CARMENERE
R$ 109,90
MALBEC - BUEN AÑO
R$ 129,90
ESPUMANTES
FRANCÊS - Espumante La Grande Couronne BRUT
R$ 139,90
NACIONAL - SANTON BRUT
R$ 94,90
Almoço
• Executivo •
Arroz, Feijão e Mistura
Chegou!!
Já te recebemos com uma saladinha de entrada.
Sempre servimos feijão fresquinho temperado com bacon fritinho, arroz soltinho e fritas.
• Proteína •
- Bife de Alcatra de panela com tomate e acebolado
- Filé de Frango Grelhado ou Empanado na Farinha Panko com molho de mostarda e mel
- Legumes grelhados na Manteiga e Ovo Frito.
TUDO ISSO! SÓ POR ISSO!
R$ 29,90
TERÇA A SEXTA DAS 12H ÀS 16H